cuisine participative (pyrenees atlantiques)

Chef de production

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Electrolux Professionals est une société indépendante d'Electrolux mais qui lui était liée auparavant. Elle a été cotée en bourse le 23 mars 2020. Electrolux Professional est un fournisseur leader et un partenaire de confiance. Nous proposons une offre complète et intégrée pour la Cuisine et la Blanchisserie. Nos solutions innovantes et efficaces contribuent à rendre la vie professionnelle de nos clients plus facile, plus rentable - et véritablement durable au quotidien. Avec 10 000 techniciens de service dans plus de 140 pays, nous offrons à nos clients un réseau de service mondial. En 2018, Electrolux Professional comptait 3 000 employés et a réalisé un chiffre d'affaires mondial de presque 900 millions d'euros. Vos missions principales: A partir du plan de production et des informations du service planification/ordonnancement et sous la supervision du Responsable de production et maintenance : Organiser la production - Mettre en œuvre et optimiser le planning de production - Répartir et coordonner les différentes phases du processus de production entre les équipes - Définir les priorités en lien avec le service planification/ordonnancement Organiser[...]

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Anneyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes Porte de DrômArdèche située au coeur de la Vallée du Rhône, entre Lyon et Valence, compte 48 000 habitants, 35 communes et 200 agents. Notre territoire présente un fort dynamisme économique et des espaces naturels préservés proposant un cadre de vie très agréable. Reconnue pour son attractivité et sa qualité de vie, Porte de DrômArdèche propose une offre diversifiée de modes d'accueil des jeunes enfants : 2 micro-crèches, 7 crèches de 18 à 30 places, un relais des familles et des assistantes maternelles. Cette offre d'accueil s'adresse à toutes les familles du territoire et répond à plusieurs objectifs : - Développer des innovations pédagogiques permettant de lutter contre les inégalités : actions favorisant l'acquisition du langage (résidence d'artistes, actions livres et langage), la découverte des goûts, la motricité, - Associer les parents avec la création d'un conseil de parents notamment. Le poste: Sous l'autorité de la directrice, vos principales missions seront : - Accueillir et prendre en charge l'enfant individuellement et en groupe - Accueillir les familles - Gérer des accueils d'urgence, des plannings d'accueil - Assurer la continuité[...]

Assistant social / Assistante sociale

Emploi Affaires culturelles

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable du développement, vous exercerez vos missions à 80% sur le projet d'accompagnement à l'autonomie et 20% sur le projet En ACT. Missions du poste : 1) Mise en œuvre et animation de nouvelles initiatives dans le cadre des différentes actions du Diaconat en veillant à favoriser la participation et le pouvoir d'agir des personnes accueillies au sein de l'association et dans la société. - Informer, conseiller, orienter voire accompagner les personnes accueillies pour l'accès aux droits lors de permanences sociales - Organiser et mettre en œuvre des activités de lien social et d'information, des ateliers thématiques : alimentation, cuisine, glanages et cueillettes chez les producteurs.en incluant les réflexions et les choix des bénéficiaires, en associant les bénévoles et en partenariat avec les acteurs locaux. - Assister techniquement les bénévoles dans la pratique des activités en particulier dans le travail d'accueil de la distribution alimentaire de l'Echoppe et de l'animation du lieu d'accueil de jour de L'Escale. - Préparer et animer les commissions d'aides financières de l'Entraide - Identifier des besoins non couverts et participer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

Encadrant / Encadrante en entreprise d'insertion

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. . Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de service en salle en restaurant classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants en salle et en cuisine, - Mettre en œuvre les objectifs des projets personnalisés des travailleurs, - Participer à l'organisation du service (gestion des réservations, mise en place, gestion de caisse, gestion d'équipe et facturation), - Participer à l'animation du restaurant (menus à thème, .) - Participer à l'organisation du nettoyage des locaux - Assurer des missions de prestations extérieures (petit-déjeuner, cocktails). A ce titre, il peut être demandé de travailler au/à la salarié(e) de travailler en dehors de ses horaires de travail habituel. - Dans le cadre de la polyvalence, peut assurer des missions de livraison de repas. PROFIL CAP/BAC[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Montlignon, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Description du poste La Mutuelle la Mayotte recrute pour son Dispositif Expérimental situé à Montlignon (95), un Maitre de maison H/F en CDD pour 1 mois à temps plein. Le Dispositif Expérimental Hannah Arendt et le SESSAD renforcée, en lien avec l'ASE de PARIS et Val d'Oise ont ouvert ses portes à Montlignon (95) en Juillet 2019. Il accueille, en internat 365 jours par an et en ambulatoire : - 5 jeunes présentant des troubles du spectre autistique (profil IME). - 15 jeunes de profil ITEP (de 9 à 14 ans), présentant des troubles du comportement. - 9 jeunes en SESSAD Renforcé pour des jeunes TSA et TCC du Val d'Oise. Vous aurez pour missions : - Assure le nettoyage dans le respect des normes HACCP et selon les protocoles diffusés par la Direction Qualité - Gère les stocks de produits d'entretien, s'assure du rangement et de la propreté du local dédié à cet effet. - Emarge, dans le respect du planning imposé, les fiches de réalisation des tâches imparties dans les sanitaires et les cuisines - Veille au respect des bonnes pratiques relatives à la sécurité alimentaire - Sécurise l'accès au stock de produits toxiques ou dangereux. Il, Elle sécurise l'ensemble de son matériel -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

Coordinateur / Coordinatrice pédagogique

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES MISSIONS Le/La Responsable des actions d'éducation à l'environnement conçoit, met en œuvre et coordonne des actions de sensibilisation à l'agriculture urbaine et l'alimentation durable. ACTIONS PÉDAGOGIQUES - Conception et animation de programmes pédagogiques engagés dédié à l'environnement par le prisme de l'agriculture et de l'alimentation sur les fermes urbaines de l'association, dans des établissements, pour des évènements spécifiques à destination de publics scolaires de la maternelle au lycée, famille, entreprises... - Accompagnement de projets de végétalisation urbaine auprès de publics scolaires (cours végétalisées, éco-délégués...) - Gestion et entretien des potagers dédiés aux écoles sur les fermes urbaines - Conception et amélioration d'outils pédagogiques et d'évaluation - Occasionnellement, organisation d'évènements grand public ou de temps de visite du jardin GESTION DE PROJET - Collaboration avec les établissements scolaires, les collectivités et les associations - Réaliser des demandes de subvention en partenariat avec le responsable administratif et financier - Effectuer le suivi des actions (devis, facture, paiement, bilans) - Encadrer un stagiaire[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bénesse-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pizza Cosy Sud Landes recrute un(e) Manager en Alternance ! Ouverture en décembre 2024 Tu rêves de prendre des responsabilités dans un environnement dynamique tout en te formant ? Pizza Cosy Capbreton recherche son futur Manager en Alternance pour participer à l'ouverture de son tout nouveau restaurant prévu en décembre 2024 ! Ce que nous t'offrons : Contrat en alternance avec des perspectives d'évolution vers un poste de manager à temps plein. Formation complète à nos méthodes et à la gestion d'un point de vente, en t'accompagnant dans ta montée en compétences. Tickets restaurant à disposition et 2 jours de repos par semaine. Une aventure humaine avec la possibilité de t'impliquer dès le lancement du restaurant ! Tes missions : Encadrer et motiver l'équipe pour assurer un service de qualité dans une ambiance conviviale. Participer activement à l'ouverture du restaurant : mise en place, recrutement et organisation. Assurer la gestion quotidienne du restaurant (suivi des commandes, stocks, gestion des caisses). Garantir la satisfaction des clients en veillant à l'accueil, au service, et à la qualité des produits. Participer à la préparation des pizzas artisanales et[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparations des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - élaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - confectionner des repas - participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - participer à des manifestations culinaires locales et nationales - contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - participer aux réunions de l'unité - dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenures, lavage des mains..), la maîtrise de la chaine de production, les règles relatives aux locaux et équipements, la lutte contre les nuisibles et la qualité de l'eau[...]

Agent / Agente de surveillance et de sécurité

Emploi Social - Services à la personne

Montbeton, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Mouvement Habitat et Humanisme agit depuis plus de 36 ans, en faveur du logement et de l'insertion des personnes en difficulté. A partir de 2016, à la demande de l'État, il s'est engagé dans l'accueil de réfugiés, dans un contexte de crise migratoire durable. Depuis le premier confinement de 2020, Habitat et Humanisme mène des opérations de mises à l'abri de personnes à la rue et d'hébergement d'urgence. L'ensemble de ces actions sont aujourd'hui réunies au sein de la Branche Urgence du Mouvement. Ses 4 principales missions sont : L'accueil de demandeurs d'asile et bénéficiaires de la protection internationale en centres d'hébergements, ainsi que leur accompagnement socio-administratif, juridique et vers l'insertion ; L'hébergement d'urgence et l'accompagnement de personnes vivant dans la précarité (femmes victimes de violences, étudiants précaires, personnes sans-abri...) ; La mise en œuvre de programmes d'intégration par la formation, l'emploi, le logement et la culture pour les bénéficiaires de la protection internationale ; La recherche sur les migrants et leur accueil, en développant des partenariats multidisciplinaires avec plus d'une dizaine d'universités en[...]

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein des Résidences du Thouet, sur le site du Val d'Or, à Airvault, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Soin en Gérontologie ou un(e) Aide Médico-Psychologique ! Le rôle de l'ASG ou l'AMP s'inscrit dans une approche globale du résident : il assure des soins de préventions, de maintien, de relations et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie du résident. Accompagner le résident dans les actes de la vie quotidienne dans l'objectif de main-tenir son autonomie. Effectuer des soins d'hygiène, de confort et de bien-être tels que : - Soins de nursing : toilette, habillage, déshabillage, soins de bouche non médicamenteux, soins de pieds, pose de bas de contention, . - Repos et sommeil - Mobilisation (transferts, installation, aide aux déplacements, adaptation du maté-riel.) Faire les lits ; Dispenser des soins liés à l'alimentation : installation du résident, aider aux choix, servir et desservir, aide à la prise des repas, . Être attentif à l'apparition des risques liés au vieillissement et veiller à la santé des résidents en surveillant les paramètres vitaux : - Prévention des escarres (frictions, effleurage,[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDDS 39h/semaine - Dès que possible - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Mission : - Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels, - Participe à l'activité de la restauration, de l'hébergement ou des services. Activités principales : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, - Participer aux travaux de plonge, - Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, - Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, - Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, - Possibilité d'assurer le service des poubelles, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Savoir-faire : - Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage - Connaissance du type de surface et des objets à traiter, - Connaissance des techniques de manutention, - Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques) - Connaissance des règles[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

Responsable de la plonge en restauration

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, le responsable de plonge (H/F) : - Alimente et vérifie les machines et équipements de plonge. - S'assure du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable. - Surveille la propreté de la vaisselle. - Assure l'approvisionnement de sa plonge en produits et gère les stocks. - Veille et participe au nettoyage des machines et des locaux. - Veille au respect du plan de maîtrise sanitaire. - Veille à la mise en œuvre des procédures HACCP. Missions ponctuelles : - Peut participer à la préparation et à la distribution des repas au self. - Peut participer au service des poubelles. - Peut assurer les livraisons pour l'ensemble de la restauration troyenne. - Peut aider à la préparation froide. Poste à pourvoir dès que possible Salaire à négocier selon profil Les avantages: -Remboursement trajet domicile/travail dans le cadre d'un abonnement à hauteur de 75% -Participation paiement de la mutuelle -Action sociale de l'établissement sous réserve de condition d'ancienneté et de ressources, -Avantages en nature repas

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions de l'adjoint - Elle forme un vrai binôme avec le Directeur Hôtel sur ses différentes missions et activités en fonction de leur complémentarité (parcours, compétences, personnalité, motivation) - Elle est un relai de proximité auprès des collaborateurs pour informer, organiser et faire respecter les règles et le cadre de l'hôtel - Elle assure la continuité de la fonction de direction en l'absence du directeur (responsabilité et sécurité des personnes) Activités Commercial et relations client : - Module la proposition tarifaire en fonction du dossier commercial. - Suit les demandes et dossiers groupes et séminaires - Edite les contrats corpo - Anime l'activité évènementielle pour la restauration Gestion : - Réalise les devis/les propositions commerciales - répartit les tâches par métier, consolide et transmet l'inventaire au DH - Participe à la construction du budget et des objectifs. Non acquis. - Contrôler la facturation journalière, les encaissements, les rapports d'activité - Compléter le tableau de bord et en assurer le suivi. - Management des équipes : - Participe à l'intégration et à la formation des nouveaux arrivants - Animation des briefings[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Administrations - Institutions

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Transformer des produits locaux pour assurer une restauration de qualité au sein des 26 collèges du département. Lieu de travail : La Légumerie à Blois Votre rôle 1. Participer aux activités de production et de logistique 2. Veiller à l'application des règles HACCP 3. Contribuer à l'entretien des locaux, du matériel, du linge 4. Assurer des missions ponctuelles Vos activités au quotidien 1. Production et logistique - Participer à la réception des livraisons des légumes et fruits et en vérifier la conformité - Éplucher, laver, découper, préparer et transformer les produits - Réaliser les mises sous vide et étiqueter les produits - Préparer l'allotement des marchandises à livrer aux collèges 2. Hygiène et sécurité - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) - Contrôler les températures des produits et des matériels - Assurer la qualité de la production 3. Entretien - Participer à la remise en état du matériel, des locaux et du linge, - Collaborer à la plonge - Participer au tri sélectif des déchets alimentaires 4. Missions ponctuelles - Intervenir dans les collèges comme aide de cuisine dans les équipes de la restauration Votre cadre de[...]

Agent / Agente d'entretien et de nettoyage urbain

Emploi Administrations - Institutions

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre défi Participer au fonctionnement et à l'entretien des collèges du bassin de Blois/Mer pour le bien-être de nos collégiens. Votre rôle Assurer l'entretien des locaux Aider à la restauration scolaire Venir en appui aux collègues selon les nécessités afin d'assurer la continuité du service public. Vos activités au quotidien NETTOYAGE DES LOCAUX Nettoyer les salles de classes selon les consignes d'hygiène et de sécurité Nettoyer les parties communes (escaliers, couloirs) et les sanitaires RESTAURATION SCOLAIRE Approvisionner la chaîne de distribution : mise en place, réassortiment, service Participer à la préparation froide (entrées et desserts) Assurer la petite et/ou la grosse plonge Effectuer l'entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de cuisine, des tables, assurer l'entretien des sols) MISSIONS PONCTUELLES Aide aux collègues selon les nécessités afin d'assurer la continuité du service public Remplacement occasionnel du chargé(e) d'accueil Votre cadre de travail Équipe de 14 personnes au sein du pôle personnels des collèges Temps de travail annualisé (1607 heures) Horaires de travail : 7h /16h30 lundi, mardi, jeudi et vendredi,[...]

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : 1. Appui à la gestion des opérations F&B * Assurer un service en salle fluide et de qualité, en veillant à la satisfaction des clients et au respect des standards de l'établissement. * Participer activement à l'accueil des clients, à la prise de commandes et au suivi du service. * Collaborer avec le Maître d'Hôtel dans l'organisation des services, y compris l'agencement des tables et la coordination avec l'équipe de cuisine. * Garantir la bonne mise en place des espaces de restauration (restaurant, bar, rooftop), en supervisant les préparatifs avant le service et en veillant au bon déroulement des opérations pendant et après. * Participer au suivi des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement pour les boissons et consommables. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en appliquant les protocoles internes. 2. Soutien à l'encadrement de l'équipe de salle * Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de l'équipe de salle. * Former les nouveaux collaborateurs aux standards de service et aux procédures internes. * Contribuer à l'organisation des plannings, en garantissant une répartition optimale[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (h/f) Au sein d'une société indépendante de restauration collective associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'», vous aiderez l'entreprise dans son engagement à participer à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Votre rôle sera de participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions seront les suivantes: - Créer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurer la mise en place du self et participer au service - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développer un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Vous avez de l'expérience en tant que cuisinier, et souhaitez mettre vos compétences au sein d'une entreprises avec des valeurs tournées vers l'humain et l'environnement, n'hésitez plus,[...]

Responsable maintenance bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le pôle Patrimoine d'Areas France recherche son/sa futur-e Responsable Matériel Cuisine, Contrats et Gestion des Déchets F/H, directement rattaché-e au Directeur Patrimoine. Le Responsable Matériel aura pour missions principales : * Développement / Déploiement : - Participation aux appels d'offres pour la partie chiffrage et récupération de matériel afin de valider les montants d'investissement. - Participation aux kick-offs avant le lancement des projets. - Gestion, entretien et développement du portefeuille d'assistant technique matériel (ATM). - Assistance aux programmes d'économie sur projet en phase de déploiement. - Validation et conseil pour les investissements matériels des sites (Validation des IAE). - Pilotage du déploiement des investissements nationaux d'équipements (IAE). * Contrats de maintenance réglementaire / préventive : - Sélection et négociation des tarifs des prestations de maintenance à référencer. - Appui sur le service Achats pour réaliser des appels d'offres pour les prestations à fort enjeu économique. - Élaboration des cahiers des charges techniques pour consultation par le service Achats. - Intervention sur les attributions et négociations[...]

Chef de produit études, recherche et développement

Emploi Agroalimentaire

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement, vous participerez à la conception, au développement et à l'optimisation de nouveaux produits , tout en apportant une touche créative et technique à nos recettes. Les missions qui vous sont proposées sont les suivantes : - Participer à la création et à la conception de nos nouvelles recettes dans le cadre de nos innovations en lien avec le chef de projet R&D - Travailler sur l'amélioration de nos recettes - Organiser et participer aux dégustations relatives aux projets R&D et qualité - Participer à la veille technologique et concurrentielle en matière de tendances culinaires - Veiller au bon fonctionnement du laboratoire et des équipements (gestion des stocks, échantillothèque R&D, .) Profil recherché Vous êtes issu(e) d'une formation en restauration et/ou R&D avec une expérience significative au sein d'une brigade de cuisine et avez l'envie d'apporter vos compétences culinaires et votre créativité au sein de notre équipe, alors n'hésitez plus et postulez !

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute pour un remplacement au sein de son service Petite enfance une Assistante petite enfance (H-F), sous la responsabilité de la directrice du multi-accueil. Vous aurez pour principales missions d'accueillir les enfants et leurs parents en assurant la sécurité et le bien être de l'enfant , au niveau physiologique physique et psychologique. Votre rôle sera : Accueillir et prendre en charge l'enfant Etre partie prenante de la dynamique et de la cohésion de l'équipe, en participant aux réunions proposées Participer en complémentarité des parents à l'éveil de l 'enfant Prendre le relais de l'agent d'entretien en cas d'absence avec changement d'horaires selon les établissements et horaires de l'agent Remplacer les agents en charge du ménage et de la cuisine durant leurs absences (commandes des repas, suivi des livraisons, entretien des locaux et du matériel...) Encadrer et accompagner les stagiaires. Conditions de travail : Horaires variables Déplacements occasionnels Respecter les tenues vestimentaires et les règles d'hygiène obligatoires Réunion en[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fronton, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Dispositif Jeunesse F & et R Delcourt se situe dans l'agglomération strasbourgeoise et suit 114 jeunes, âgés de 6 à 18 ans. Le Service d'Action Éducative, le SORA et le Lo'J sont plus précisément implantés dans le quartier du Neudorf à quelques encablures du centre-ville de Strasbourg. Le SAPMN est situé au 23 rue du Marais Vert, à deux pas du centre-ville. La Fondation recrute pour le Dispositif Jeunesse F & R Delcourt, un(e) maître(sse) de maison, CDI temps plein, dès le 16/12. Missions : * Assurer l'entretien des locaux, selon un planning établi et les protocoles en vigueur au niveau des espaces communs (salon, bureaux, salle de réunion, abords immédiats du bâtiment, sanitaires, etc.) en lien avec l'équipe éducative et les jeunes accueillis » * Organiser les conditions matérielles de l'accueil et du départ des jeunes (préparation et entretien des chambres). * Soutenir l'accompagnement éducatif des jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne * Elaborer et préparer des repas en recherchant la participation et l'implication des jeunes * Animer et organiser des évènements liés au cadre de vie (anniversaires et fêtes diverses) / Participer à des sorties[...]

Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration collective

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chargé de clientèle / Diététicien (H/F) CDI Temps plein Dans le cadre de son développement commercial, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des entreprises recherche un chargé de clientèle H/F en CDI basé à Villepinte et en déplacement clientèle dans le sud de l'IDF 4 jours par semaine. En relation avec les autres diététicien(ne)s de la société, vos missions seront : Missions principales - Interlocuteur référent du client et en lien avec la cuisine centrale - Gestion des effectifs quotidiens - Suivi des réclamations et demandes pour satisfaire les attentes du client et des convives - Participe aux tests culinaires et à la mise en œuvre de nouvelles recettes - Accompagnement du personnel des offices de restauration - Formation (HACCP) des personnels sur les offices de restauration - Mise en place et suivi des animations sur sites - Participe aux commissions client - Participation aux commissions menus internes à la société - Déclinaison des menus selon les spécificités du contrat et leur analyse qualité - Calcul des fréquences GEMRCN et le respect du[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur du 39 (Lons le saunier) et 25 (Besançon) en CDI Au quotidien : Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Vous proposez à vos convives une cuisine préparée sur place faite maison, à base de produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Vous êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Nous vous proposons : CDI temps plein Une cuisine réalisée avec des produits locaux[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre d'une ouverture en Janvier 2025, nous recherchons des Commis de Cuisine (F/H) en CDI. Vos missions principales : Gérer en autonomie sa mise en place. Gérer en autonomie sa production culinaire. Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. Assurer le respect des procédures de service. Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. Participer à la réception des marchandises, ranger les zones de stockages. Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel. S'assurer de la satisfaction client. Profil recherché Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.

Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Queue-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour la mise en place d'un nouveau service d'accueil de jour et d'équipe mobile à destination d'adultes présentant des troubles du spectre autistique, situé à La Queue en Brie (94), un(e) AES / AMP. Ce dispositif qui ouvrira en septembre 2024 est un service préfigurateur d'un projet de plateforme de services toutes modalités d'accompagnement (hébergement, accueil de jour et milieu ordinaire) à destination d'adultes autistes qui ouvrira en 2026 sur le site de la Queue en Brie dans l'enceinte de l'hôpital les Murets. Vous rejoignez une équipe pluridisciplinaire : 1 responsable, 2 ES avec missions de coordination, 2 ME, 1 AES, 1 ergothérapeute, 1infirmier, psychologue, médecin psychiatre. DESCRIPTION DU POSTE Vous aurez pour mission, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire et les partenaires, de : - Participer à l'évaluation et à la définition du projet global de la personne - Travailler sur l'autonomie dans le cadre des activités de la vie quotidienne au sein du lieu de vie de la personne : hygiène, déplacement, gestion de l'argent, du linge, des achats. - Animer les activités personnalisées définies dans le projet (piscine, équitation, atelier cuisine.) -[...]

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Poste au sein du Pôle Hébergements - SAFRAM 06 basé à Cagnes sur Mer. Missions - Participer et contribuer à l'élaboration d'un diagnostic en repérant les besoins de l'enfant et de la famille. - Accompagner la famille et l'enfant dans les gestes de la vie quotidienne dans un but éducatif (travail sur l'hygiène de vie : alimentation, coucher, organisation des journées, conseils à la gestion des déplacements, du budget.). - Transmettre des savoirs faire et favoriser leurs apprentissages. - Favoriser l'intégration des bénéficiaires dans leur environnement (activités, lien social, droits communs.). - Vous vous impliquez dans la vie de l'institution en participant activement aux réunions pluridisciplinaires et en étant moteur dans l'animation d'activités et de sorties extérieures ; vous travaillez en étroite complémentarité avec le personnel éducatif. - Proposer et animer des ateliers à thèmes avec les familles (cuisine, écologie.), dans le but de renforcer des liens sociaux et rompre l'isolement. - Assurer une vigilance sur les situations à risque et alerte. - Soutenir les retours des enfants à leurs domiciles et au sein de leurs familles d'accueil. - Rédiger des transmissions[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Pour sa réouverture le nouveau concept de restaurant BOUILLON MARCEL (ex Courtepaille) recherche des serveurs H/F Vos missions sont dans le cadre du service sont : Participer à la mise en place du service, Participer à l'envoi de tous les plats et boissons, Débarrasser et redresser les tables, Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar, Rangement et nettoyage de la salle. Vous pouvez également être amené à travailler aux offices et dans ce cadre vos missions sont : Participer à l'entretien du restaurant ainsi qu'aux préparations des denrées, dans le respect des règles d'hygiène et toutes les tâches ponctuelles nécessaires au bon fonctionnement du restaurant

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes du massif du Vercors - 12 000 habitants ; 6 communes -est un territoire très attractif pour sa qualité de vie, son dynamisme et sa proximité immédiate avec l'agglomération grenobloise. Au sein de l'établissement d'accueil de jeunes enfants intercommunal « La Maison des Oursons » et placé(e) sous la responsabilité de la directrice de la structure, vous assurerez l'entretien des locaux, le nettoyage du linge et de la vaisselle ainsi que la préparation des repas des enfants lors des absences d'une des 2 agents d'entretien, soit environ 4 mois dans l'année. Le reste du temps, vous contribuerez à offrir un accueil et un accompagnement de qualité à l'enfant et sa famille, au travers d'activités et de soins individualisés, vous inscrirez vos actions dans le cadre du projet éducatif et pédagogique de la structure. Missions principales Accueil et accompagnement √ Accueil et échange d'informations avec les familles dans une relation de confiance √ Accompagnement de l'enfant dans l'acquisition progressive des gestes et des comportements autonomes √ Mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être et à l'épanouissement de l'enfant √ Soins quotidiens[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-d'Heurs, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! RAS intérim Clermont-Ferrand recherche pour un de ses client un/e employé(e) de restauration en collectivité Vos missions : Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts Assurez le service en salle Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives Participez à la réception et vérification des marchandises Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Reconnu(e) pour votre sens de l'accueil et de service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé[...]

Chargé / Chargée de projet en éducation pour la santé

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Chargé de projet alimentaire Paniers Locaux et Solidaires H/F Dans le cadre d'un remplacement de congés maternité CDD 4 Mois - Temps complet 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 29 Novembre 2024 VOS MISSIONS : Depuis 2018, la CC2SO porte un projet alimentaire de territoire (PAT), projet collectif et participatif permettant d'unir les forces locales au service du « mieux manger pour rester en bonne santé ». Cet objectif est en lien avec le Contrat Local de Santé visant à promouvoir des comportements favorables à la santé. 4 axes de travail sont privilégiés dans le cadre du PAT : la justice sociale, l'éducation alimentaire, la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'ancrage territorial. Le chargé de projet aura pour missions de : - Poursuivre et développer les actions inhérentes au PAT[...]

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous sommes à votre écoute pour vous épauler dans la gestion au quotidien de votre établissement tout en respectant votre esprit et vos convictions entrepreneuriales. Poste Pour notre partenaire, véritable référence traiteur en région PACA, nous recrutons en CDI statut cadre au forfait : Chef de Production Patisserie Sous l'autorité directe du directeur de production et en collaboration avec le chef exécutif, vous aurez pour principales missions : Participer activement à la production avec les équipes Assurer l'organisation, la préparation et la production journalières : plats cuisinés, événementiel (pièces cocktails, buffets.) Maintenir un niveau élevé de prestation et de satisfaction client Réalisation des fiches techniques Assurer le management de l'équipe Contrôle de la conformité et de la qualité des prestations avant la validation du départ Gestion des stocks et des commandes en binôme avec le responsable achat Participation aux contrôles marchandises : rotation, DLC, températures. Participer et veiller au nettoyage des locaux et du matériel Respecter et faire[...]

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 SAUO, Service d'accueil d'urgence et d'orientation RENCONTRE 93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. Le SAUO est un service de RENCONTRE 93, cette micro-structure accueille 8 adolescent(e)s, 6 dans un collectif, 2 chez un assistant familial. Descriptif du poste : Sous l'autorité du chef de service, l'éducateur(trice) spécialisé(e) : - participe à l'accueil bienveillant des adolescent(e)s, contribue à la création d'un climat quotidien apaisé dans le lieu de vie, et en instaurant une relation éducative positive avec les adolescent(e)s, il/elle participe à l'élaboration des repas et aux tâches quotidiennes. - conduit une activité d'écoute, d'évaluation, d'éducation et de[...]

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 SAUO, Service d'accueil d'urgence et d'orientation RENCONTRE 93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. Le SAUO est un service de RENCONTRE 93, cette micro-structure accueille 8 adolescent(e)s, 6 dans un collectif, 2 chez un assistant familial. Descriptif du poste : Sous l'autorité du chef de service, l'éducateur(trice) spécialisé(e) : - participe à l'accueil bienveillant des adolescent(e)s, contribue à la création d'un climat quotidien apaisé dans le lieu de vie, et en instaurant une relation éducative positive avec les adolescents(e)s, il/elle participe à l'élaboration des repas et aux tâches quotidiennes. - conduit une activité d'écoute, d'évaluation, d'éducation et de[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agent est le garant de l'accueil réservé aux enfants confiés et à leurs parents. Il s'intègre dans une équipe pluridisciplinaire dans le cadre du service public. Missions : - Accueillir, informer, conseiller, écouter et accompagner les familles, - Repérer les besoins des enfants confiés et en prendre soin de façon groupée et individuelle, - Prendre en charge l'entretien de l'environnement de l'enfant (jouets, mobilier, locaux, linge), - Assurer le remplacement de l'agent cuisine, - Participer à l'encadrement des stagiaires des écoles professionnelles, - Contribuer à l'élaboration et la mise en place du projet d'établissement. Connaissances : - Développement psychomoteur de l'enfant, - Hygiène et de sécurité, - Méthode HACCP. Savoir-faire : - Mettre en place des activités d'éveil, - Appliquer le projet pédagogique, - Maîtriser l'observation. Savoir-être : - Bon relationnel, - Réactivité, adaptabilité, - Discrétion professionnelle, - Communication bienveillante et tact. Formations obligatoires : - Se tenir à jour en permanence des évolutions en petite enfance, - Formation adaptée au projet de l'établissement. Spécificités techniques : - Participation aux réunions[...]

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous la responsabilité de la direction, vous aurez la charge de l'animation de l'espace de vie sociale de l'association PASSERELLE avec les missions suivantes : 1) Assurer l'animation, le suivi et l'évaluation du service : - Favoriser l'émergence de projets en favorisant l'implication des bénévoles - Accompagner le montage, la structuration et la réalisation de projets collectifs en appui aux habitants de la Roseraie - Coordonner les outils d'animation à la vie locale - Assurer le lien entre les habitants et les différents acteurs du quartier de la Roseraie - Participer aux instances de coopération du quartier 2) Proposer des actions collectives en lien avec les axes de l'espace de vie sociale : - Développer et animer des actions culturelles en lien avec les bénévoles - Animer des actions autour du bien -être et de la santé (ateliers cuisine, sport, socio esthétique, etc..) - Animer des ateliers de rencontres entre les habitants avec différents supports (bricolage, etc..) - Proposer et accompagner des projets de sorties notamment sur la période estivale 3) Assurer des tâches administratives : - Effectuer la communication mensuelle (affiche, planning, etc..) - Participer[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'association ESPOIR CFDJ est une association Loi 1901, reconnue d'utilité publique, adhérente aux principes de laïcité, dont les actions sont fondées sur le respect des convictions et de la dignité humaine. Elle intervient dans le champ de la protection de l'enfance, l'aide sociale et l'éducation en direction des familles et des enfants. L'association est Présidée par Jean-Pierre Rosenczveig. Riche de ses 470 salariés, elle intervient dans 27 services en Ile-de-France. Le Service Accueil Orientation Hébergement (SAOH) et le Service d'Accueil Familial d'Espoir (SAFE) recrute : 1 agent technique polyvalent (H/F) CDI temps complet Convention collective nationale 66 Salaire brut annuel : Selon l'expérience Expérience indispensable dans les services généraux Service concerné : Accueil Orientation et Hébergement et Accueil Familiale d'Espoir Lieu de travail : Ivry sur Seine (94) Travail en journée / 35 heures Déplacements fréquents - permis de conduire indispensable DESCRIPTIF DU POSTE Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous assurez l'entretien des logements et des réparations courantes (plomberie, peintures, montage de meubles). Vous participez à l'aménagement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en EHPAD de 99 résidents. Confectionner des repas pour les résidents (service en salle et en plateau) et le personnel en respectant les régimes prescrits (sans sel, diabétique, hyper protéinés.), ainsi que les textures. Adapter les quantités en fonction des besoins. Mettre en œuvre la méthode HACCP et le Paquet Hygiène. Elaborer les menus. Participer aux commissions menus mensuelles. Réceptionner, contrôler et préparer les commandes, gérer les stocks. Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et hôtellerie. Travailler en collaboration avec l'économat (transmission des commandes, des anomalies concernant les denrées). Adhérer et participer aux objectifs du projet d'établissement (projet de vie, de soins et soins et d'animation). Former et informer les stagiaires en formation et les nouveaux agents. Proposer et participer aux activités d'animation repas des familles, repas champêtre, ateliers.) Préparation des charriots de goûter. Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, local poubelles) et du matériel. Vaisselle en collaboration avec les agents d'hôtellerie. Elaboration des plannings en concertation avec l'ensemble de l'équipe. Informer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LIMOGES (87000), en Intérim de 3 mois un Cuisinier (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Rejoindre notre client signifie intégrer une équipe passionnée et engagée à offrir des services de restauration de qualité, tout en favorisant le bien-être des convives. En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions consisteront à préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, à contribuer à l'élaboration des menus, à participer à la gestion des stocks et à veiller à la satisfaction des convives. Nous recherchons un Cuisinier (h/f) ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, avec un diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine. La maîtrise des techniques culinaires, la créativité dans l'élaboration des plats, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont essentiels. La date de début du contrat est le 14 octobre 2024. Les horaires de travail[...]

Conducteur(trice) machine auto montage-assemblage mécanique

Emploi

Annot, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise AGROMOUSQUETAIRES recherche actuellement des profils : Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune,[...]

Assistant / Assistante de direction

Emploi Administrations - Institutions

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Située au cœur du parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine, Chinon fait partie du Val de Loire classé sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, et du réseau des Villes et Pays d'art et d'histoire labélisés par le Ministère de la Culture. La Direction du pôle Culture Sport et Vie associative est située dans le bâtiment de l'Espace Rabelais à Chinon. Ce bâtiment polyvalent comprend, en plus des bureaux administratifs, une grande salle modulable de plus de 1 000 m2, des loges, un espace cafétéria, une cuisine, une salle de réunion. Cet espace accueille chaque année de nombreux évènements (spectacles, salons, forum des associations, etc.) organisés par la Mairie, par des associations ou des structures privées. Sous l'autorité du Directeur Adjoint, vous travaillerez en transversalité avec les responsables des différents services : culture, patrimoine, espace Rabelais - pôle entretien et vie associative. Missions - Accueillir, renseigner et orienter les personnes physiquement ou par téléphone pour le pôle Culture Sport et Vie associative - Assurer le volet administratif, budgétaire et juridique du service culturel et patrimoine : Secrétariat. Gestion[...]

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Animateur / Animatrice petite enfance crèche parentale Les Filoustics (H/F) - 35h - CDD de 3 mois La crèche des Filoustics est une petite structure d'accueil collectif associatif (loi 1901) gérée par les parents. Elle accueille de jeunes enfants âgés de 2 mois et demi à 4 ans et sa capacité d'accueil est de 13 enfants. La spécificité de la structure est que chaque famille effectue une demi-journée de garde par semaine, ce qui nécessite une étroite collaboration entre les professionnelles et les parents. Lieu de travail : Les Filoustics - Palaiseau Type de contrat : CDD (3 mois) Durée de travail : temps-plein (35h) Formation : diplôme exigé d'auxiliaire de puériculture ou CAP AEPE Expérience : 1 an minimum en crèche Disponibilité : début du contrat le 2 décembre 2024 Rémunération : 22 100,00 € - 26 000,00 € / an sur 12 mois Taille de l'Entreprise : 4 salariés (une EJE Responsable technique, une auxiliaire de puériculture Animatrice Jeunes Enfants, une EJE en apprentissage et une Cuisinière) MISSIONS PRINCIPALES - Assurer l'accueil et le développement global des enfants (de 2 mois à 3 ans) - Participer aux activités, repas, changes, siestes - Garantir la sécurité physique[...]

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôpital du Gier recrute une ou un Responsable de l'Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA), basée sur le site Antoine Pinay à St Chamond. Disponibilité au plus tôt .Mutation ou CDI Poste à temps complet du lundi au vendredi, poste 6h00 - 13h30 Congés 28 CA et 20 RTT Profil du poste Le responsable de l'UCPA assure la maîtrise de la production en liaison froide et du transport des repas pour l'ensemble de l'Hôpital du Gier. *Vos Missions Assurer la maîtrise de la production et du transport des repas pour l'ensemble de l'Hôpital du Gier Gérer le transport du linge sur l'établissement Être responsable de ses objectifs et de son budget envers la direction Rechercher l'amélioration constante de la prestation dans le cadre économique qui lui est fixé Être garant du respect de la sécurité alimentaire dans les phases production et transport, accompagnateur de cette sécurité dans l'usage qui en est fait dans les services livrés. *Activités principales Participe avec le service diététique à l'élaboration et à l'évolution des menus Participe aux commissions de choix du groupement d'achats alimentaires régional Participe aux réunions de l'établissement : CLAN,[...]

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de remplacements à pourvoir au sein de l'équipe de suppléance de l'hôpital de Gray, nous recrutons un-e aide-soignant-e dont les missions principales seront les suivantes : - Dispenser des soins d'hygiène et de confort à la personne (toilette, bain, douche) ; - Observer la personne et mesurer les principaux paramètres liés à son état de santé ; - Aider l'infirmier(ère) à la réalisation de soins ; - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat de la personne et la réfection des lits ; - Participer à l'hygiène des locaux, décontamination et désinfection du matériel ; - Participer à la gestion du matériel et autres stocks (linge, cuisine, magasin, stérilisation centrale, changes...) ; - Commander les repas des patients en respectant les régimes prescrits et les habitudes de vie ; - Transmettre ses observations par oral et par écrit pour maintenir la continuité des soins ; - Assurer la traçabilité des données informatiques ; - Accueillir, informer et accompagner les personnes hospitalisées quel que soit leur degré de dépendance ; - Accueillir, informer et accompagner l'entourage des personnes hospitalisées ; - Participer à l'amélioration[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Champcevrais, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un remplacement CDD de 15 jours dès que possible. Au sein de l'EAM « La Ferme de Bouron » à Champcevrais (89) et sous l'autorité de la Directrice Adjointe : - Vous travaillez en équipe et assurez le nettoyage des différents espaces (chambres, bureaux, sanitaires, communs .). - Les repas sont livrés en liaison froide et vous assurez leur livraison sur la structure et la mise en réchauffe. - Vous entretenez l'espace cuisine (sol et équipement) dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène (HACCP). - Vous assurez le nettoyage d'une petite quantité de linge, vous organisez son rangement. - Vous anticipez les besoins de produits d'entretien et tenez informé de l'état des stocks. - Vous participez activement à travers vos missions à la vie de l'unité et à son projet global. - Vous êtes autonome et savez organiser votre travail. - Vous participez aux réunions qui vous sont proposées et êtes force de proposition. - Vous communiquez sur les problèmes rencontrés et vous réfléchissez à des pistes de résolution. - Vous êtes discret et respectueux du public accueilli. Profil : Titulaire d'un CAP entretien, vous justifiez d'au moins une expérience significative[...]

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

3 postes à pourvoir La direction de la Petite Enfance de la Mairie de Toulouse accueille dans ses différentes structures des enfants de 0 à 3 ans. Elle assure la gestion d'établissements tels que les crèches, les crèches collectives, les crèches familiales, les multi-accueils, les haltes garderies, les lieux d'accueil enfants parents et les relais assistantes maternelles. Sous la responsabilité de la directrice, l'agent technique a pour missions de d'entretenir l'établissement, de garantir l'état de propreté et de fonctionnement des locaux : nettoyage des surfaces et des installations, ainsi que de collaborer à la restauration des enfants. Missions d'entretien : Dans le respect du plan de nettoyage et du planning de travail : - entretien de l'ensemble des locaux : espaces de vie des enfants, dortoirs, hall d'accueil, dégagement, pièces annexes, locaux personnels, espaces techniques, espaces extérieurs... - entretien du matériel spécifique à l'enfant : lits, mobilier, matériel de puériculture, jouets, jeux de psychomotricité - linge : entretien, rangement, distribution Missions de restauration : Dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire : - réception des repas et/ou[...]

Chef de production

Auxiliaire de puériculture

Assistant social / Assistante sociale

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Encadrant / Encadrante en entreprise d'insertion

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Coordinateur / Coordinatrice pédagogique

Manager en restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de surveillance et de sécurité

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Commis / Commise de salle

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de la plonge en restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente d'entretien et de nettoyage urbain

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable maintenance bâtiment

Chef de produit études, recherche et développement

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Diététicien / Diététicienne

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Serveur / Serveuse de restaurant

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Employé / Employée de restauration collective

Chargé / Chargée de projet en éducation pour la santé

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Conducteur(trice) machine auto montage-assemblage mécanique

Assistant / Assistante de direction

Animateur / Animatrice petite enfance

Responsable de restaurant de collectivité

Aide-soignant / Aide-soignante

Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Ressources supplémentaires